Spargelzeit – Das Wort klingt wie Musik in den Ohren. Egal ob grün oder weiß – mit dem feinen Stängelchen kann man allerlei anstellen. Heute zeige ich wie wir Spargel am liebsten haben: Klassisch gekocht mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise- hmmmmm lecker 🙂