Tag-Archiv | Likör

Heidelbeer Joghurteis

Das Wetter spielt heute ja mal nicht verrückt und kaum wird es warm will ich Eis 😉 . Also schnell zum Kühlschrank geflitzt und nach Zutaten gesucht. Da gerade Heidelbeerschnitten im Ofen vor sich hin backen – und einige der leckeren Beeren übrig geblieben sind (jaaaa ich sollte keine Kilopackung kaufen -auch nicht wenn sie im Angebot ist…) – ein Becher Joghurt will auch noch verarbeitet werden – PERFEKT.

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Amarenakirschen

Hallo zusammen! Heute gibt es ein kleines, aber feines Rezept aus unserer Küche: Amarenakirschen.

Amarenakirschen sind eine Italienische Spezialität die aus Sauerkirschen hergestellt werden. Die Früchte und der Sirup schmecken sehr gut zu Eis oder Desserts. Jetzt im Winter gebe ich immer gerne noch ein wenig Zimt zu den Früchten. Damit hat man dann eine passende Zugabe zum Weihnachtsdessert 😉 Weiterlesen

Yogurette Cupcakes

Dieses Mal habe ich wieder einmal ein Cupcake Rezept für euch. Es ist eine Variation der vor kurzen vorgestellten Himbeer-Cupcakes – aber mindestens genau so lecker.

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Passoa Cupcakes mit Kokos

Da die Temperaturen zur Zeit ja wirklich sehr sommerlich warm sind (das nenne ich Sommer) juckt es mich immer in den Fingern etwas „tropisches“ zu machen ^^. Vor kurze habe ich im Urlaub ein paar Packungen Kokosflocken gekauft die mit unseren bekannten Produkt so fast gar nichts gemeinsam haben. Diese sind viel gröber, weich und leicht gesüsst so das sie entfernt an gewisse Schokoriegel mit Kokosfüllung erinnern.

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