Tag-Archiv | Zimt

Cruffins

Jaja ein neuer Trend schwappt langsam aber sicher über den großen Teich zu uns: Cruffins! Ein lecker knuspriges Gebäckteilchen für alle die sich nicht entscheiden können ob sie jetzt lieber einen Muffin oder ein Croissant hätten.

Es gibt die verschiedensten Varianten: Blätterteig, Hefeteig mit oder ohne Füllung – sprich der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und diese Teilchen sind bei weitem nicht so süß wie z.B ein Cupcake. Weiterlesen

Gewürzcupcakes mit Orangencreme

Der Herbst ist ja endgültig eingezogen. Die Tage sind kürzer und im Ofen brennt jeden Abend ein gemütliches Feuerchen. Da heißt es nach der Arbeit gemütlich aufs Sofa und aus. Wenn dann dazu noch der Duft von Gewürzkuchen durchs Haus weht ist die Seele happy.

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